【燃燒我的咖啡魂☕️ 我們得獎了🔥】
恭喜本科學生在2024第三屆家樂福INLOVE CAFÉ全國創意咖啡調飲大賽決賽中榮獲佳績✨
🏆 大專組 - 優選
五餐四 陳麒安
五餐四 黃品誠
🏆 高中職組 - 優選
五專三 張承洋
五專三 許育烜
四位選手從六月起立下志向，在專四學長的帶領下，開始為比賽進行手沖咖啡的基礎訓練。自7月1日起，每週一、二、三都堅持到校練習，並深入學習咖啡相關知識。他們在訓練期間，即便週四、五、六要到餐廳、飯店或咖啡廳進行工讀，也依然堅持每週準時報到，展現對咖啡的熱情與毅力！
8月起，在指導老師慧芬老師的帶領下，選手們進行了第二階段的強化訓練，從手沖技法到在地農產品應用於創意咖啡的調整，這段時間特別感謝餐旅科主任和老師們不斷試喝調整，還有園藝科主任、老師與技士的專業指導。感謝學校有優良的練習場域，讓選手能在舒適環境中精進技術。
他們用實力證明了#品味咖啡☕️沖出專業，在餐旅管理科興趣真的可以變成專業！💪
★最重要的是選手們自身的堅持與努力：
張承洋（東海國中）
許育烜（卑南國中）
黃品誠（新生國中）
陳麒安（芳和實驗國民中學）
#2024第三屆家樂福INLOVECAFÉ全國創意咖啡大賽
#國立臺東專科學校餐旅管理科
#指導老師鄒慧芬老師
#餐旅管理科
#燃燒我的咖啡魂🔥
#從興趣到專業
#努力會發光✨