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113-2 發展與改進原住民技職教育計畫 - 原住民咖啡調製暨拉花密集培力班 報名開始囉~~

*需自行繳交材料費800元及考照費1000元(共1800元)。

*需報名參加TBA咖啡乙級平面拉花檢定。

*此證照視為餐旅科畢業證照之0.5張。

*以原民生為主,限收15位同學,

  1.餐旅科二專一、二專二、五專二、五專三、五專五及其他科學生。

  2.修過飲調、至少熟悉義式咖啡機操作方式為主。

  3.其他科學生需至少熟悉義式咖啡機操作方式


02/17 (一) 報名截止,餐旅管理科科網公告正取、備取名單。

02/18 (二) 正取繳交費用1800元,17:00前繳交至餐旅管理科科辦,逾時不候。

02/19 (三) 備取繳交費用1800元17:00前繳交餐旅管理科科辦,逾時不候。

依序繳費,若期限內未繳費,則由備取遞補。

錄取以原民生為主,其他同學採報名先後順序錄取。

 

上課時間:(時間若有調動將另行通知)

02/22 (六) 09:10-12:00 咖啡理論與知識(供午餐)

02/22 (六) 13:10-16:00 咖啡機具認識

02/22 (六) 16:10-19:00 義式咖啡機操作示範/平面拉花研習示範(不供晚餐)

02/23 (日) 08:10-12:00 平面拉花研習操作(供午餐)

02/23 (日) 13:10-15:00 平面拉花研習操作

02/23 (日) 15:10-17:00 平面拉花研習與考照

 

上課地點:餐旅科大樓三樓實習教室

授課教師:鄒慧芬老師、陳慶錄老師

點擊網址即可報名: https://forms.gle/rt1XbvfbyT7JxSKn9

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