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狂賀

【2024健行好棒盃餐旅技能全國公開賽】

台東專科學校餐旅管理科

榮獲佳績

競速鋪床組【高中職組】亞軍

五餐一 戴堉姍（新生國中 畢）

競速鋪床組【大專組】亞軍

五餐四 吳昇祐（新生國中 畢）

托盤技能組【大專組】佳作

二餐二 鄭淨云（育達高中 畢）

五餐四 徐梓銘（福山國中 畢）

五餐二 呂姿儀（新生國中 畢）

廚藝展示組-佳作

五餐四 吳昇祐（新生國中 畢）

珮玲主任表示：首先感謝指導帶隊老師陳秀芬老師的陪伴，以及在廚藝組競賽方面，感謝職場實習機構高雄福容大飯店師傅，協助指導目前在餐飲部內場單位實習的實習生昇祐同學，榮獲佳作，著實達到產學合一培育人才。

今年共分十六項賽事，達超過約500選手參賽。競賽宗旨：為提昇我國觀光餐旅業專業技能水準，服務品質與國際地位，繁榮觀光餐旅相關行業，有效推廣與介紹餐旅界產品。培育我國餐旅服務專業人才，提昇餐飲製備、餐旅服務及餐旅美學之技能水準，透過相互 比賽與觀摩模式，促進全國觀光餐旅事業之發展。

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