#我們一直走在餐旅專業的路上

我們做到了！

國立臺東專科學校餐旅管理科 再次大放異彩

2025健行好棒盃全國餐旅技能公開賽

競速舖床組－大專組

冠軍：蔡治銘 (池上國中)

競速舖床組－高中職組

冠軍：黃婷靖 (東海國中)

佳作：戴堉姍 (新生國中)

展示桌圍鋪與餐具擺設－高中職組

佳作：姜吟蓁(台南昭明國中)

今年5月16日至17日舉行的賽事，吸引來自全國71所學校、共508位選手、441組隊伍熱情參與。競賽宗旨在於提升我國觀光餐旅業專業技能水準、服務品質及國際競爭力，促進觀光餐旅相關產業繁榮發展，有效推廣餐旅界優質產品；同時培育餐旅服務專業人才，提升餐飲製備、餐旅服務與餐旅美學技能，透過競賽與觀摩，促進全國觀光餐旅事業之成長。

科主任表示：「競賽是磨練與成長的絕佳舞台，透過實戰經驗，學生不僅提升專業技能，也培養面對挑戰的勇氣與毅力。」在學校高教深耕計畫的資源支持下，學生在專業技能培育上奠定堅實基礎，逐步實踐技職教育的核心價值。本次得獎成果，展現同學們日復一日精進努力的成果，更是團隊協作的成果。也感謝陳秀芬老師在技術與心理上給予學生的指導與支持。

同時，也鼓勵所有參賽但尚未得獎的同學們，競賽本即有勝有負，每一次參與都是寶貴的成長歷練。你們勇於走出舒適圈、敢於挑戰自我，這份精神本身即是最珍貴的收穫。

期盼未來有更多學生投入餐旅專業訓練，將技能打造成為人生最耀眼的名片。

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