115/04/01 東專餐旅 × 東海國中 升學博覽會
回到最初的起點,遇見更好的自己![]()
東專餐旅 × 東海國中![]()
4/01,國立臺東專科學校餐旅管理科前進東海國中升學博覽會,與二、三年級同學展開一場關於「未來」的對話。
這次由珮玲主任與秀芬老師帶隊,攜手三位東海國中校友:婷靖、宜臻、臨姍,一起回到熟悉的校園。
也特別感謝東海國中校長 卓世宏校長及輔導室秀珍主任的蒞臨與支持,與我們一同見證這場跨越學習階段的交流與連結
從當年的國中生成長為餐旅專業學習者,再以學長姐的身份站上分享的位置,不只是經驗的傳承,更是一種溫暖的循環。
現場除了科系介紹外,我們也帶來了最具餐旅特色的實務展示與體驗活動—
廚藝課程成果:蔬果雕刻作品展示以精緻刀工呈現花卉與造型,展現學生在廚藝訓練中的細膩度與美感表現。
餐飲服務體驗:餐巾折疊互動操作透過現場教學與實際操作,讓同學親自體驗餐桌美學與服務專業,提升參與感與學習興趣。
在現場,看到學長姐與校長、輔導主任和師長們一同合影,那一刻,不只是活動紀錄,更像是一段「被看見的成長歷程」。
從東海出發,走進餐旅
從學習技術,到建立自信與專業
從學生身份,到成為能分享未來的人
對二年級同學而言,是一次職涯試探的開始;對三年級同學而言,是一個即將做出選擇的關鍵時刻。
而我們希望帶給大家的不只是科系介紹,更是一個明確的方向在臺東,也能培養專業、走出屬於自己的餐旅人生。
東專餐旅,等你回來成為更好的自己
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